お一人ずつ、手捏ねから焼成までの全ての工程を行っていただく、実習型のレッスンです。
現在は1回完結型の単発レッスンをメインに行っています。
月替わりのメニューだけでなく、過去のメニューの中からご自身の作りたいパンを選んでいただけます。発酵中には、ティータイムも取りながら細かくレシピの説明を行います。焼き上がりとともに、デモで作ったパンのほかにも、パンに合うスープやデリ盛り合わせでランチタイムを過ごしていただけます。お料理メニューのレシピも1品お渡ししており、好評いただいています。
お作りいただいたパンはお持ち帰りいただけますので、友人、家族などへのお土産にしていただけます。

※ランチ・ティーサービス付き

ローストビーフ、ビーフシチューなどの季節ごとのメインメニューの他、数種類のデリを含むパンに合うお料理を作る実習型のレッスンです。
カフェで開催しているパンランチメニューなども取り入れ、季節に合ったスープなどもご提案しています。
パンを「素材」として用いて、サンドイッチ、タルティーヌといったお料理などに作り上げることもあります。
作ったお料理をワンプレートに盛り付けて、ランチタイムとなります。
”パンと季節のスープとデリとメイン料理でカフェのようなおもてなしランチ”をテーマとしてレッスンを行っています。

”親子で楽しく”パン生地を捏ね・成形し・焼き上げまでの一連を行うレッスンです。
月替わりのメニューだけでなく、過去メニューの中から作りたいパンをお選びいただけます。
発酵中には、ティータイムを挟みながら、再度レシピの説明も行います。焼き上がったパンの他にも、パンに合うスープやデリでランチタイムをお楽しみいただけます。パンはお持ち帰りいただけますので、ご友人、ご家族へのお土産にぴったりです。

※ランチ・ティーサービス付き

リース作りやカバードクロス等々、作家様とのコラボレッスンもご用意しております。ウェルカムドリンクを味わいながら、ゆったりとした空間で作品をお作りいただけます。
作品完成後は、カフェのようなワンプレートランチもお楽しみいただけます。

※ランチ・ティーサービス・パンのお土産付き

・メロンパン

・鯵のソテーサンド
・ミックスナッツとチーズ
・桜あんぱん
・お野菜マフィン
・抹茶ぐるぐる
・塩パン
・ピタパン
・メープル胡桃パン

・メランジェ
・シナモンロール
・塩パンのワンプレート
・ハムコーンパン
・フォカッチャ
・イングリッシュマフィン
・ベーグル各種

・パンプキンロール
・ふんわりクリームドーナツ
・ホワイトチョコとクランベリーのハートパン
・紅茶ブレッド
・チャバタサンド
・抹茶ミルクパン
・りんごパン

・ライ麦パン各種
・ウインナーロール
・湯種食パン

・クリームパン
・白パンの自家製チャーシューサンド

・ドライトマトとほうれん草のフォカッチャ
・わんぱくサンド
・焼きカレーパン
・帽子パン
・コッペパン
・さくら餡ツイスト
・さつまいもエピ
・タイガーブレッド
・ちくわパン
・ショコラブレッド
・レモンカードのタルティーヌ